Con oltre dieci anni di esperienza, ci occupiamo di affrontare problematiche e offrire soluzioni in stretto contatto con i nostri clienti. Offriamo soluzioni efficienti nel rapporto con gli Enti di certificazione e con i responsabili qualità della GDO
Tracciabilità e servizi integrati nel settore alimentare biologico
Offriamo servizi di supporto aziendale remoto sia a breve che a lungo termine, gestendo la tracciabilità e la rintracciabilità alimentare, ottimizzando e monitorando i prezzi di acquisto, oltre a molti altri servizi.
Imprese in constituzione
Assistiamo le imprese nel percorso burocratico per l'ottenimento del certificato biologico fornendo supporto nella preparazione della documentazione necessaria
Aziende consolidate
Alle aziende che hanno difficoltà a gestire il processo di tracciabilità alimentare biologica, dovuta anche alla mancanza di una figura professionale fissa, o coloro che desiderano ottimizzare le procedure di gestione richieste dagli Enti di competenza e dagli audit di qualità della GDO
Nuove aventure
Sosteniamo le nuove imprese nella gestione della documentazione obbligatoria imposta dal
Reg. biologico UE 848/2018 per evitare mancanze procedurali
Servizi:
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Gestione piano analisi
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Revisione manuale HACCP
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Emissione ddt e fatture di vendita
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Gestione di eventuali non conformità
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Supporto durante le visite ispettive annuali
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Supporto per etichettatura di alimenti biologici
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Monitoraggio e ottimizzazione prezzi di acquisto
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Tracciabilità e rintracciabilità alimentare
Gestione moduli e procedure:
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limiti critici per le analisi multiresiduali
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questionario qualifica fornitori,
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scheda manutenzione macchinari
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scheda pallettizzazione, etichettatura
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decalogo buone prassi
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tabella pulizie
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procedura ricevimento materie prime
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procedure di acquisto
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pest control
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schede tecniche prodotto finito
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schede peso/controllo statistico
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schede cottura/processo produttivo
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schede di produzione/preparazione materie prime
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lista allergeni
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cartelle interne plastificate
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contratti con i clienti
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dichiarazioni di origine preferenziale per la dogana
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piano analisi
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scadenziario ordini
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scadenziario calibrazione/omologazione bilance
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inventario in Excel